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저희 얼음골 황토농원은 밀양의 얼음골 계곡에 인접한 해발 400~500고지에 위치하고 있습니다.
땅이 황토흙에서 재배되는 황토의 사과는 고랭지 얼음골사과로
사과의 고가 길고 과즙이 배처럼 풍부하며 맛이 뛰어나다
낮과 밤의 높은 기온차로 사과의 당도를 높여 좋은 품질을 만들 수 있는 물 좋고 경치 좋은 조건을 갖추었습니다.
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황토농원에서는 과도한 농약사용을 줄이기 위해
유기농업에 사용되고 있는 자재인 석회보르도액을 사용하고 있습니다.
사과를 수확하면 그 직후부터 과피를 통해 노화의
원인인 에틸렌가스가 발생하게 되는데 이것을 억제하는 물질이 칼슘(석회)입니다.
따라서 노화를 방지하고 사과의 싱싱한 맛을 좀
더 오래 유지시키기 위해 칼슘(석회)을 닦아내지 않고 바로 출하를 합니다.
사과의 과피에 영양분이 집중되어 있는만큼 흐르는
물에 깨끗이 씻거나 닦으신 후 껍질째 드실 것을 권해드립니다.
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* 석회보르도액은
코덱스(국제식품규격위원회)에서 허용한 친환경 자재이며
석회보르도액을 사용해 재배한 사과는 껍질째 드셔도 인체에 무해합니다.
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제초제를 치지 않는 과수원에 풀이 가득 자라는 걸 보면 땅이 얼마나 좋은지는 아시겠죠?
사과밭에는 지렁이가
많은데, 지렁이는 땅 표면에 있는 낙엽이나 쓰레기를 먹어 분해하고 땅 속의 좋은 미생물들이 자랄 수 있도록 합니다.
또한 흙을 부지런히
파서 그 흙에 있는 먹이를 먹으면서 땅에 여러 구멍이나 터널을 만들어 식물들이 숨 쉴 수 있는 산소가 공급됩니다.
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지렁이가 먹고
배설한 흙은 식물이 잘 자랄 수 있는 좋은 흙이 되는 거지요.
그래서 지렁이가 많은 땅은 깨끗하면서도 건강하고 좋은 땅이란 걸 알 수
있습니다. |
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황토흙으로 이뤄진 황토농원 과수원은 황토밭입니다
일교차가 높은 내륙 지형적 특징과 황토밭에서 생산된 사과는
단단하고 보관이 오래갑니다
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| 상호 |
얼음골 황토농원 |
| 대표 |
손재술 |
| 사업자번호 |
615-91-18125
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| 통신판매신고 |
2010-경남밀양-0325
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| 주소 |
경남 밀양시 산내면 남명리 565 |
| 생산사과 |
얼음골사과 (후지, 홍로, 쓰가루) |
| 생산량 |
후지 50톤, 홍로 10톤, 쓰가루 1톤 |
| 원산지 |
100% 밀양 얼음골에서 재배하고 수확한 최고의 사과 |
| 고객상담전화 |
055-356-2601 / 010-5525-1672 / 011-564-1672 / 055-356-1026 (팩스) |
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산사과라서 그런지 더욱 맛나네요^^
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아 빨간 사과^^ 맛있겠죠!!
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올해도 건강하게 자란 황토의 사과
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사과저장창고
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각수확한 싱싱한 사과~~
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황토농원 > 황토농원은
